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CAMPERCHI Súper Toscano 2007

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CAMPERCHI Super Toscano 2007

Astringente y agradablemente fresco, bien balanceado por el alcohol y con paso por madera. Muy persistente con correspondencia en boca y nariz.  Clasificación: Vino tinto toscano.

VIÑEDO

  • Uvas: Sangiovese 30% otros varietales 30%
  • Altitud: 400 m a.s.l.
  • Suelo: Rocoso y rico en material piedra.
  • Edad del viñedo: 16 años.
  • Producción por hectárea: 4000 kg.

VINO

  • Número de botellas: 60,000.
  • Crianza: 50% 12 meses en barrica cónica, 50% en tonneaux.
  • Refinado: 6 meses en botella.
  • Color: Rojo rubí.
  • Aroma: Frutos rojos, violetas y ciruela.
  • Alcohol: 14.5% vol.
  • Temperatura para servir: 18-20 ºC.
  • Maridage: Carnes rojas y quesos maduros.

Camperchi toma este nombre porque una antigua leyenda cuenta que en nuestro suelo se levantó un templo dedicado a Hércules. Este contexto y las referencias legendarias son solo algunos de los elementos que dan una peculiar energía a los vinos de Camperchi. También está nuestra pasión por el vino y nuestro amor por nuestro territorio: estos ingredientes nos permiten lograr excelentes resultados.